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裴建丹的博客

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裴建丹 中国摄影家协会会员,湖北省摄影家协会会员,武汉摄影家协会会员,湖北省书法家协会会员,湖北省楹联协会会员,湖北省美术家协会会员,十堰市美术家协会理事,十堰市书法家协会理事,十堰市摄影家协会理事,丹江口市文学院副院长,丹江口市作家协会副主席,丹江口市奇石根艺协会副秘书长,汉江印社副社长,丹江口市诗书画摄影家协会常务副主席兼秘书长,丹江口书法家协会主席。供职于长江水利委员会汉江集团文体活动中心。 QQ:1449757386 中国汉江摄影群 QQ:348676730

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茶场春韵  

2017-04-07 13:11:35|  分类: 艺海影廊 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自六月雪《茶场春韵》
 
                        文、图:裴建丹
 
茶场春韵 - 六月雪 - 裴建丹的博客
 

清明前后,春茶采摘正当时。这个时节,让爱茶人魂牵梦绕,到真武贡茶场去,这里青山环抱、翠绿清新、景色宜人,茶树郁郁葱葱。游走在真武贡茶场的青山绿水间,徜徉于馨香氤氲的茶园,漫步在油绿茶园中,路边清澈的小溪流经秀丽的山乡民居,淡雅清新的茶香四处流溢。 在真武贡茶的制茶工作室,茶场老总为我泡上了他们今年亲采亲制的“明前茶”,感受满满氤氲的绿色茶汤的温情,眼见着浅绿茶叶在水杯间慢慢舒展,从容享受着属于爱茶人的浅淡生活,那是一幕令人陶醉雅致。纵情山水间,茶亦能醉人。

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金竹园百年古茶“米儿红”

     2015年一次乡村游,我们结识了土关垭镇金竹园的村民付守国。人未坐下,他已泡上了几杯热茶。小啜几口,感觉非同一般,茶虽不浓,但有味道,香中溢出一丝甘甜。我们好奇的问道,“这是什么茶?”付守国挺神秘。“喝过没?听老人说,这叫米儿红。”今生第一次听到,激发了我们的兴趣,一定要探究一下秘密。付守国带领我们走过一段田埂,绕过一块菜园,指着一个树桩说,“就是它,有几百多年了。”去年,付守国在狼头山挖黄姜时发现了几棵古茶树,就移下一棵,经过一年的呵护,老树逢春,新芽勃发,绿叶簇拥。付守国釆摘一筐嫩叶后架锅生火,杀青揉捻烘焙,制出了一把米儿红。

       品毕香茗,我们来到真武贡茶茶园,这里雾霭缭绕,林木繁茂,小溪山涧流淌,蜿蜒游龙奔虺。小气候的独特性,尤其是基性岩发育而成的油沙性土壤,疏松肥沃,富含硒、钼等微量元素,是这里生长的茶具有得天独厚的优势。在这里我们还听到很多关于朱元璋的故事, 如捡草沟,卧佛川,红马庙,磨镰沟,但我们最感兴趣的是朱元璋与茶的趣闻。相传,某年,朱元璋在捡草沟放牛,鬼差神使的走进银洞山,一个石碾上堆满了圆珠珠,心想发财了,抱了一怀,走出了山洞,一看,不知是什么果子,扬天一撒,说,看你能长出个啥?恰逢这年天干地旱,籽不见冒芽,金竹园的竹子也蔫了一片,深井里见底,百姓设坛祈雨也不灵。朱元璋登山一呼,“老天,是油也下一点吧”。邪了,天果真下起油来,果籽也冒出芽,风一吹,长出了一片绿,竟然是茶树。朱元璋挥手一指,“就叫真武茶吧”。后来,一个放牛娃,穿上龙袍,住进銮殿,还忘不了鄂西北一偶“真武茶”。每年清明前,一批真武茶走进金陵。真正有史可考证的是明永乐11年春,林中“萌芽菡秀,细叶纷披”,“绿叶舒齐,馨香馥郁。”营造武当山的驸马都尉沐昕闻喜,曰:‘’谨用采摘,进献于朝。

      传说也罢,史记也罢,土关垭的茶长于“大跃进”,兴于“退耕还林”。望着这满山的茶园,付守国的心里滋味难言。他说,“我要用十年的时间,种上一大片米儿红,唯有创新,才能突破。”付守国今年53岁,要不了十年,在他的田地里就会长出不一样的茶,那时绿色的浪会直抵他的心里,泛起的一定是喜悦的涟漪。


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